Если вы ведете активный и здоровый образ жизни, то наверняка придерживаетесь правильного и сбалансированного питания, а также следите за своим режимом дня. Поэтому вам будет полезно узнать, какие продукты лучше всего употреблять в пищу после хороших физических нагрузок в тренажерном зале.
Употребление тех или иных продуктов после занятий фитнесом и спортом напрямую зависит от ваших целей:
- похудеть
- набрать массу (прорельефить тело)
- поддержать имеющуюся фигуру (работа на тонус).
В зависимости от этого выбирается определенный режим питания, в частности, просчитывается послетренировочный перекус.
Существует два полярных мнения среди спортивных диетологов относительно послетренировочного питания:
- После интенсивного занятия обязательно восполнять энергетический запас небольшим приемом пищи, так как в течение часа после интенсивных физнагрузок открывается белково-углеводное (анаболическое) окно — период, когда организм нуждается в белках и углеводах и способен быстро усвоить их без вреда фигуре.
- Ни в коем случае не перекусывать после тренировки. В организме не существует никаких «окон». Все это выдумки рекламщиков спортивного питания.
Мы придерживаемся первого мнения, но с некоторыми оговорками. Перекусить после физнагрузок полезно только тем, кто работает на массу и рельеф (в основном, это мужчины-эктоморфы — худые от природы люди с ускоренным метаболизмом), остальным — желательно воздерживаться от еды в течение часа.
Худеющим и для поддержания тонуса
Поддерживаете тонус или худеете? — не ешьте после тренировки в течение часа, чтобы не мешать запущенным метаболическим процессам в организме сражаться с жировыми калориями.
Лучше выпейте бутылку чистой теплой воды или BCAA (спортивное питание, группа незаменимых аминокислот), которое на время утолит ваш голод и поможет быстрее восстановить мышцы после занятия.
Для набора массы
После убойной тренировки энергоресурсы организма сильно истощаются, поэтому их нужно немедленно восполнить. Первые 20-30 минут подойдет высокоуглеводная и белковая пища.
Безопасны в этот период умеренный перекус быстрыми углеводами, так как они не откладываются в жировые отложения.
Калораж послетренировочного питания равен 1/3 от общего количества потраченных на занятии калорий: углеводов — примерно 60-100 граммов, белков — 20-30 граммов.
В качестве перекуса подойдут бананы. После занятия их можно съесть 1-2 штуки с бутылкой йогурта. Это поможет организму восстановиться, получить нужные питательные вещества и насытиться. Не бойтесь калорийности бананов. Они не навредят вам, если вы съедите их сразу после тренировки.
Итак, после занятия обязательно восполняйте углеводный запас организма. Иначе вы потеряете часть накопленной мышечной массы.
Источники быстрых углеводов
Большое содержание углеводов в следующих продуктах:
- сладкий картофель из пароварки
- хлеб и мучные изделия
- сладкие соки (клубника, вишня, виноград, апельсин, банан, груша)
- макароны из мягких сортов пшеницы
- сладкие кондитерские изделия, сахар, мед
- белый рис.
Источники белков
После тренировки полезно употреблять небольшое количество белковой пищи:
- BCAA (спортивное питание, группа незаменимых аминоксилот)
- любую птицу
- нежирную рыбу
- вареные яйца, омлет
- нежирное мясо (говядину, телятину, мясо кролика)
- творог (5%).
Общие правила приема пищи
Эти принципы питания касаются всех типов тренирующихся: как худеющих, желающих прорельефить тело, так и работающих на тонус или на массу.
Независимо от времени потребления пищи, важно учитывать следующее:
- не ешьте жирные продукты (находящиеся в них жиры тормозят усвоение углеводов и белков)
- 1-2 часа после занятия не употребляйте в пищу кофеиносодержащие продукты и стимуляторы (чай, шоколад, какао, кофе и другое).
Резюме
В зависимости от цели вы понимаете, стоит ли вам перекусывать сразу после тренировки или нет.
Если вы работаете на похудение, рельеф или тонус, то воздерживайтесь от еды в течение часа. Затем возможен полноценный обед (если вы занимаетесь с утра) или ужин (если тренируетесь вечером).
Тем, кто работает на массу, рекомендуем в течение 20-30 минут после занятия восполнять истраченные на тренировке запасы углеводов и белков йогуртом и бананом.
Питайтесь правильно, полезно и своевременно. Эффективных вам тренировок!
Ждем вас в залах «VICTORY Спорта».